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Mangiare durante le ferie di natale
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Nonefonow:
C'ho programmato di fare:
Tortellini alla panna e in brodo con bolliti misti.
Polenta con le salsiccie e cipolle.
Gnocchi di patate al ragu' di salsiccia e panna.
Cotechino con lenticchie.
Devo solo decidere quando. Natale / Capodanno / Domenica etc.??
Senza contare i vari panettoni pandori etc. Non so fare le frappe e mi dispiace molto.
saimon69:
Io come marchigiano in brodo farei i Cappelletti, simili ai tortellini ma ripieni di magro (pollo e vaccina)
quasi sicuramente spaghetti con sugo rosso di tonno il 23, poi ceci ad ammorbidirsi nell'acqua della pasta che si mangiano con rosmarino e olio alla vigilia :9
Per le frappe magari chiedo la ricetta a mia madre :9
cool coyote:
MenĂ¹ previsti questo Natale in quel di Bologna:
Vigilia:
cozze
scampi
insalata di pesce
spaghetti allo scoglio/vongole
pesce al forno con patate
salumi
panettoni and.co e frutta secca
Giorno di Natale
tortellini in brodo (come potrebbero mancare qui?!)
lasagne
cotechino
stinco
patate arrosto in abbondanza
salumi
panettoni and co. e frutta secca
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